Все рецепты Рецепты приготовления блюд из курицы

Куриные крылья с медом

написано Gelmira Marinina

Очень легко приготовить вкусное блюдо с куриными крылышками, когда дома есть… мед!

Что нам нужно:
На 2 кг куриных крыльев,
100 г меда,
100 г коричневого сахара,
2 зубчиков чеснока,
3 измельченных пера зеленого лука,
50 г темного соевого соуса,
¼ чайной ложки свежемолотого черного перца,
томатный кетчуп (любимый))
Для сервировки: семена кинзы, кунжут или зеленый лук.

Как приготовить куриные крылышки:

Для начала нам нужно хорошенько их промыть и высушить. Нарезать крылья: разрезать каждую фалангу отдельно в суставе. В небольшой миске смешать мед, сахар, чеснок, лук, соевый соус, кетчуп и перец.

Выкладываем крылья в большую форму для выпечки и щедро заливаем соусом.
Нужно выпекать в течение 1 часа при температуре 160-170°, переворачивая 3-4 раза. Затем увеличить температуру в духовке до 200 и выпекать около 30 минут, переворачивая крылышки каждые 10 минут до равномерной коричневой корочки. Извлечь их из духовки и украсить кориандром, кунжутом или нарезанным зеленым луком.

 

wings-xxl

Очень вкусно!!!

комментариев

  • Очень вкусно.. Спасибо.. Отличный рецепт!!!

  • Ольга, спасибо за Ваш отзыв! Мы рады, что Вам понравилось!

  • Ольга, спасибо, что оценили! Будем стараться! ))

Оставьте комментарий