Для счастливых обладателей мультиварки предлагаем попробовать вкусное блюдо из курочки!
Но не просто курочки, а курочки с соусом!
Вот рецепт:
Нам нужно будет:
- 1 маленькая курочка (лучше молодой цыпленок) — 1,2 кг
Также неплохо подойдет набор для чахохбили, только смотри, чтобы мяса было достаточно!
- 1 луковица
- сметана жирная — 4 ст. ложки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень (петрушка, укроп)
- соль
- перец черный молотый
Как готовим:
Курицу моем, режем на части (если взяли уже готовый набор осталось только помыть). Лишний жир, если он есть срезаем.
Лук нужно очистить от кожуры, нарезать полукольцами, выложить на дно мультиварки.
Сверху положить кусочки курицы. Посолить и поперчить.
Поставить в режим Выпечка или Жарка на 40 минут. Пару раз за это время перемешать.
Рубим мелко зелень, чеснок и перемешиваем все со сметаной.
Через 40 минут открываем крышку, добавляем сметаны, ставим на 10 минут в фазу Тушение.
Через 10 минут все готово!
Приятного аппетита!
