Рецепты приготовления блюд из курицы

Куриное филе запеченное

написано Batushka

Куриное филе запеченное «Гурман»

 

самое нежное филе на свете! убедитесь сами!

 

Для приготовления нам понадобится:

филе куриное ТМ Батюшка — 2 шт,

молоко -1 ст,

сливочное масло — 2 ст.л,

цедра лимона,

чеснок — 4 зубчика,

шафран — по вкусу,

соль и перец

запеченное филе

 

Приготовление:

  1. подготовить филе: помыть, посолить и поперчить, затем обжарить его на сковороде в течении 5 минут.
  2. крупно нарезать чеснок, положить его в форму для запекания, затем выложить на него куриное филе.

  3. готовим заправку: молоко, шафран, немного цедры лимона на сковороде доводим до кипения, и варим его несколько минут.

  4. затем заливаем полученной заправкой курицу и ставим в духовой шкаф на 200 градусов на 30 минут.

следите, чтобы ваша курочка подрумянивалась равномерно, периодически поливайте ее соусом, тогда она будет вкусной, сочной и нежной.

вкусного вам обеда!

 

А вот еще интересный рецепт с использованием филе курицы

Оставьте комментарий