Все рецепты

Помидоры, фаршированные курицей

помидоры фаршированные
написано Alexandra

Из куриного мяса и помидоров можно приготовить множество блюд. Например — помидоры фаршированные курицей в домашних условиях. Это блюдо особенно актуально в разгар овощей. В летнее время наиболее часто его готовят даже на праздничный стол. Такие помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях можно приготовить как закуску или основное блюдо. Куриное мясо может быть в любом виде: копченое, вареное или жареное.

 

Что нам нужно?

— Помидоры – 6 шт.
— Куриное филе (грудка) – 500 гр.

— Чеснок — 2  зубчика

— Болгрский перец — 1 шт.

— Лук — 1 шт.

— Сыр – 150 гр.
— Майонез – 2 ст. л.
— Специи – по вкусу

 

Как готовить?

1) Берем несколько помидорчиков и удаляем из них сердцевину.
2) Обжариваем куриное филе. Мясо можно использовать и отварное. Солим и перчим по вкусу.

3) Следующий этап — обжариваем болгарский перец с луком.

4) Нарезаем чеснок и отправляем на сковороду к овощам. Обжариваем немного, тщательно перемешивая.

5)  Начиняем этой грудинкой помидоры, сверху покрываем толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр.
6)  Ставим в горячую духовку (240-260 град.) на 15 минут, чтобы сыр подрумянился.

 

Приятного аппетита!

Оставьте комментарий